Вкус земельки

Все мы рассчитываем на хороший урожай, не покладая рук трудимся на своих участках. Но для того чтобы получить максимальную отдачу от растений, необходимо создать комфортные условия для их развития. Это освещенность, температура и влажность почвы, а так же питательные вещества, необходимые растениям в течение вегетации.

Вот как раз питательные вещества напрямую связаны с почвой, точнее с ее кислотностью. Кислотность определяется величиной рН (водородный показатель). Нейтральная реакция соответствует рН7, если выше 7, то реакция щелочная, ниже – кислая. Практически все наши огородные и садовые растения предпочитают слабокислые или нейтральные почвы, потому что большая часть питательных веществ доступна растениям, когда рН в пределах 6-7,5.

Вкус земельки кислый?

На кислых почвах, когда рН ниже 6, плохо усваиваются питательные вещества (такие как азот, калий, фосфор), растения плохо развиваются, угнетаются полезные микроорганизмы, которые отвечают за повышение и баланс плодородия почвы. Питательные вещества на таких почвах просто переходят в недоступную для растений форму.

Повышенная кислотность плохо сказывается на капусте, она поражается килой, моркови – фомозом (сухая, бурая гниль), свекла – гниль сердечка, у лука развивается шейковая гниль и затягивается срок созревания. Однако простому человеку с участком 6-12 соток определить состояние почвы в агрохимической лаборатории не представляется возможным.

Однако есть альтернатива. Мы сами можем стать лаборантами своего участка. Внимательно осмотрим свой участок и прилегающую территорию. Природа – это раскрытая книга, которую нужно только уметь читать. Для определения состояния кислотности почвы нам помогут сорные растения, ведь они растут там, где могут выжить, они адаптированы к определенным условиям, и как только таковые появляются, сорняки оккупируют территорию. Но если вы видите заросли одного вида растений, это еще ни о чем не говорит. А вот если в одинаковых условиях прекрасно растут разные сорные растения можно делать какой-то вывод. Например, на сильнокислых почвах растут вереск обыкновенный, марьянник луговой, ожика волосистая, полевица, щавель. Одуванчик, иван-да-марья, горчица дикая, люпин синий, коровяк, фиалка любят кислую почву. На слабокислых встречаются чаще других ромашка, пырей, репейник, шиповник, горец птичий, мать-и-мачеха, люцерна, вьюнок полевой, калужница болотная. Растения, любящие кислую почву, имеют мощную корневую систему для добычи питательных веществ из глубины. Кислые почвы бедны кальцием, который участвует в углеводородном и белковом обменах растений и содержится во всех их тканях.

С помощью изменения агротехники можно устранить избыточную кислотность. Один из приемов внесение полезных микроорганизмов улучшающих физическое и химическое состояние почвы. Труднодоступные питательные вещества становятся доступными для растений. Еще необходимо вносить органические остатки, что уменьшает зависимость растений от конкретного уровня рН. То есть перейти к органическому земледелию один из выходов. Например, компост усиливает  деятельность микроорганизмов, что повышает выделение углекислого газа участвующего в химических реакциях в почве для расщепления минеральных соединений и питания растений. Значит компост можно считать регулятором кислотности. Так же можно регулировать кислотность с помощью сидеральных растений.

Вкус земельки – сладкий?

Сладкой называется щелочная, известковая почва, рН которой превышает 7,1. На Донбассе такие почвы встречаются. Растения плохо развиваются на таких почвах, так как известь связывает железо, которое необходимо для образования хлорофилла в листьях. Деревья на таких почвах плохо растут, часто поражаются хлорозом листьев и вообще выглядят жалко. Так же хлороз приводит к снижению урожая и преждевременной гибели деревьев. Такие растения, как вьюнок полевой, одуванчик лекар­ственный, тысячелистник обыкновенный, жимолость та­тарская и другие, при указанных неблагоприятных поч­венных условиях также поражаются хлорозом и могут служить признаком непригодности участка для успеш­ного развития плодово-ягодных культур. Зато на щелочных почвах хорошо растут сирень, бук, облепиха, ясень.

Среди огородных культур любителями «сладких» почв являются дыня мускатная, лук, салат, шпинат, свекла. Из декоративных растений – это лаванда, перекати-поле, иберис, фиалка ночная, магнолия, пика-ранта.

Для того чтобы понять состояние вашей земельки воспользуйтесь подсказками природы. Понаблюдайте, какие сорные растения растут в ваших окрестностях. Астра степная, бодяк полевой, горчица полевая, подорожник ланцетолистный, ярутка, мак, вьюнок полевой обожают щелочную почву. Если всё-таки у вас сладкая почва, то можно снизить ее щелочную реакцию, подкислить хвоей сосны, торфяным мхом используя эти материалы в качестве мульчи для растений любящих кисленькое. Так же подкисляют почву листья дуба, клена. Внесение компоста поможет нейтрализовать щелочную реакцию почвы. Еще один агротехнический прием, который применяется в природном земледелии это посев сидератов. На щелочных почвах можно посеять гречиху, которая нейтрализует реакцию, то есть почва по своей реакции станет ближе к нейтральному рН.

Вкус земельки – солёный?

Засоленные почвы или склероз почвенных сосудов. В природе встречаются такие почвы, солонцы образуются в результате накопления солей в почве и грунтовых водах, а так же от затопления суши морской и грунтовой водой. Такие условия в южных областях Украины и в северной части Крыма.

Засоленные почвы содержат соли серной кислоты (сернистые кальцый, натрий, магний), соляной (хлористые натрий,кальций, магний) и угольной(натриевая – углекислой соли и двууглекислой соли). Помимо токсического действия, легкорастворимые соли создают почвенную сухость, при которой растения страдают как от почвенной засухи. Ну, это же на юге, скажете вы, а мы на востоке у нас не может такого быть.

К засолению почв может привести так же хозяйственная деятельность человека – полив, избыточное внесение минеральных удобрений (тех же солей). Для полива используем грунтовую воду (чаще всего с высоким содержанием железа), или неочищенную хлорированную, техническую или речную, а так же сейчас модно поливать из своей скважины. Чаще всего поливаем вечером, когда почва перегрелась, вода с нее быстро испаряется, образуя корку, а соли остаются в почве. Так каждый полив –  все лето. Соли накапливаются в капиллярах почвы, забивают их, нарушается воздушно-водный режим, механические свойства почвы в итоге «склероз» почвенных сосудов. Неправильный полив приводит к увеличению солей в почве и активному развитию патогенных бактерий и грибов, вызывающих болезни растений.

Солёные почвы характеризуются щелочной реакцией, что хуже кислой. Для солонцов характерен сильно уплотненный подпахотный горизонт. Чернозем так же может стать солонцеватым. Признаком засоления почвы является вязкость и липкость, весной долго прогревается, высыхая, становится плотной и трескается. А так же на соленых почвах плохо растут корнеплоды, морковь и свекла если и растут, то не вкусные (морковь травянисто-соленая, свекла — горчит). Еще в распознании состояния почвы нам помогает природа с помощью сорных растений. Понаблюдайте, есть ли у вас растения, любящие соленую почву и в каком количестве, если в большинстве тогда у вас соленая почва.

На соленых почвах хорошо растут колосняк, полынь черная, горькая, прутняк, солянка лиственная, астра солончаковая, волосенец, клубнекамыш, перекати-поле, солерос травянистый, донник, зубчатка обыкновенная и др.

Как же быть, если солончак все таки начал образовываться? Есть несколько способов: глубокое рыхление нижнего слоя, гипсование, внесение удобрений, травосеяние, применение искусственных структурообразователей, на небольших участках можно применить землевание (нанесение на поверхность плодородной почвы). Хорошие результаты дает сочетание гипсования с внесением компоста или навоза. Замечательно растворяет и выводит соли из почвы донник (буркун) желтый, белый. Помимо этого еще он обогащает почву азотом. Так же можно применить специальные препараты структурообразователи. То есть решить проблему можно в самом начале, нужно быть только немного внимательней к своему участку и природа поможет с решением.

Присоединяйтесь к Клубу Органического Земледелия, если вы заинтересованы своим здоровьем и здоровьем земельки, а так же  будущим своих детей и внуков. Внимания вам к своей земельке и стабильных урожаев.

Елена Пухнацева, eco-club.dn.ua

Клуб Органического Земледелия, г. Артёмовск, г. Часов Яр,

тел.: (066) 233 04 38.

Поделиться в соцсетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Что ещё интересного на нашем сайте?

Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Оставить комментарий